Quinoa Kuchen Zutaten

Zutaten

• 1,5 Tassen rohe Quinoa *
• 1 Schalotte in Scheiben geschnitten.
• 2 Knoblauchzehen fein gehackt.
• 1/2 Tasse geriebener Parmesan.
• 1/4 Tasse gehackte Petersilie.
• 2 EL frisch gehackter Oregano.
• 1 Tasse Panko-Semmelbrösel.
• 4 große Eier geschlagen.