schnelles labneh rezept

Wie man Labneh macht (auf den Punkt gebracht):

1. Kurz gesagt, würzen Sie Vollfettjoghurt mit Salz und lassen Sie ihn 24-48 Stunden lang abseihen. Das ist es! Einfach, leicht und lecker!
2. 4 Tassen Joghurt ergeben 2 Tassen Labneh.
3. Fügen Sie 1/4 Teelöffel Salz pro Tasse Joghurt hinzu.
4. Labneh hält 3-4 Wochen im Kühlschrank.