Schneller Apfelstreusel mit Lebneh-Zutaten

Zutaten

• 6 Esslöffel ungesalzene Butter.
• 2 große Granny-Smith-Äpfel - geschält, halbiert, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten (siehe Hinweis)
• 1/4 Tasse plus 2 Esslöffel hellbrauner Zucker.
• 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt.
• Prise frisch geriebene Muskatnuss.
• 1 Esslöffel frischer Zitronensaft.
• 1/4 Tasse Wasser.
• 2 Tassen lebneh (16 Unzen)