lila Süßkartoffelauflauf Rezept

Süßkartoffel-Auflauf:

1. 3 große (ca. 3 lbs) lila oder normale orangefarbene Süßkartoffeln, geschält und in 1-Zoll-Würfel geschnitten.
2. 1/3 - 1/2 Tasse Ahornsirup oder Kokosnusszucker nach Geschmack.
3. 1/4 Tasse Butter (milchfreie Butter kann verwendet werden)
4. 1 / 2–1 Teelöffel Zimt nach Geschmack.
5. 1/2 Teelöffel Salz.
6. 1/2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt.
7. 1/4 Teelöffel Muskatnuss, optional.