Kürbis gefüllt mit allem Guten Zutaten

Zutaten

• 1 Kürbis, ungefähr 3 Pfund.
• Salz und frisch gemahlener Pfeffer.
• 1/4 Pfund abgestandenes Brot, in dünne Scheiben geschnitten und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten.
• 1/4 Pfund Käse, wie Gruyère, Emmenthal, Cheddar oder eine Kombination, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten.
• 2-4 Knoblauchzehen (nach Geschmack), gespalten, Keime entfernt und grob gehackt.