Für die Kürbisgewürzmuffins:
- 1 Tasse Kürbispüree.
- 1 Tasse Zucker.
- 1/3 Tasse Pflanzenöl plus mehr, wenn Muffinform eingefettet wird.
- 2 Eier.
- 1 TL gemahlener Zimt.
- 1/2 TL gemahlene Muskatnuss.
- 1/4 TL gemahlene Nelken.
- 1/4 TL Piment.
Für die Kürbisgewürzmuffins: