Geschält

Kartoffelsuppe mit würzigen Garnelen Zutaten

Kartoffelsuppe mit würzigen Garnelen Zutaten

Zutaten

  1. 1/2 Tasse natives Olivenöl extra.
  2. 4 mittelgroße Schalotten, dünn geschnitten (1 Tasse)
  3. Koscheres Salz.
  4. 1 1/2 Pfund Yukon Gold Kartoffeln, geschält und in 1-Zoll-Würfel geschnitten.
  5. Eine 8-Unzen-Backkartoffel, geschält und in 1-Zoll-Würfel geschnitten.
  6. 7 Tassen Hühnerbrühe oder natriumarme Brühe.

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