Kartoffelschale beißt Zutaten

Die geheime Zutat in diesen Kartoffelschalen macht sie extrem süchtig

• rostrote Kartoffeln, sauber geschrubbt.
• 2 EL. Olivenöl.
• Prise Cayennepfeffer.
• 1 Teelöffel. Knoblauchpulver.
• 1 1/2 c. geschredderter Cheddar.
• Speckscheiben, gekocht und zerbröckelt.
• Saure Sahne zum Servieren.
• Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten.