Für den Kartoffelsalat:
- 4 Pfund kleine rote Kartoffeln.
- 4 große Eierscherbe gekocht. ...
- 8ozbaconcooked zu einem knusprigen und zerbröckelten (reservieren Sie unbedingt einige Specktropfen für die Marinade oben)
- 1/2-Bund grüne Zwiebel gehackt.
- 3 / 4cupmayonnaise.
- 3 / 4cupsour creamin zur Not habe ich griechischen Joghurt verwendet.
- 3TbspDijon Senf.
- Salz und Pfeffer zum Würzen.