Kartoffel

Kartoffelsalat mit Speck und Sauerrahm

Kartoffelsalat mit Speck und Sauerrahm

Für den Kartoffelsalat:

  1. 4 Pfund kleine rote Kartoffeln.
  2. 4 große Eierscherbe gekocht. ...
  3. 8ozbaconcooked zu einem knusprigen und zerbröckelten (reservieren Sie unbedingt einige Specktropfen für die Marinade oben)
  4. 1/2-Bund grüne Zwiebel gehackt.
  5. 3 / 4cupmayonnaise.
  6. 3 / 4cupsour creamin zur Not habe ich griechischen Joghurt verwendet.
  7. 3TbspDijon Senf.
  8. Salz und Pfeffer zum Würzen.

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