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Kartoffelchip Frittata Zutaten

Kartoffelchip Frittata Zutaten

Zutaten

  1. 5 Eier.
  2. 1 1/2 Esslöffel Milch (beliebiger Fettgehalt)
  3. Salz und Pfeffer.
  4. 1 Esslöffel Olivenöl.
  5. 1 Lauch, in Scheiben geschnitten (ca. 1/2 Tasse)
  6. ½ Zwiebel, in Scheiben geschnitten (ca. 1/2 Tasse)
  7. 1 Karotte, zerkleinert (ca. 1/2 Tasse)
  8. 4 Esslöffel geriebener Käse (wie Cheddar oder - unser Favorit - geräuchertes Provolone)

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