Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- 2 Pfund frische Muscheln, siehe unten für die Zubereitung.
- 2 Esslöffel Butter.
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra.
- ¼ Tasse Schalotten, klein gehackt.
- 3 Esslöffel frischer Knoblauch, grob gehackt.
- 1 Esslöffel Pimenta Moida, zerkleinerte Paprika.
- 2 Pflaumentomaten, klein entkernt und gewürfelt.
- Schale aus einer halben Zitrone.
