Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- 2 Tassen Masa Harina, vorzugsweise Maseca Marke.
- 1 ¾ Esslöffel plus 2 warmes Wasser.
- Koscheres Salz.
- 2 Tassen fein zerkleinerter Rotkohl.
- ¼ kleine rote Zwiebel (sehr dünn geschnitten)
- 2 Esslöffel Rotweinessig.
- ½ Pfund Schweinebraten (zerkleinert)
- 4 Unzen scharfer Cheddar-Käse (1 Tasse zerkleinert)
