Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- Teelöffel Butter Sparen Sie $
- Schalotte, fein gehackt (2 Esslöffel)
- Glas (4,5 Unzen) geschnittene Pilze, abgetropft.
- Teelöffel Pflanzenöl.
- Schweinefilet (1/2 bis 3/4 lb), in 8 (3/4-Zoll-dicke) Scheiben schneiden.
- 1/8. ein Teelöffel salz.
- 1/8. Teelöffel Pfeffer.
- Esslöffel Cognac oder Apfelsaft.
