Schweinefleisch Paprikash Zutaten

Zutaten

• 3 Esslöffel Speiseöl oder Speckfett.
• 1 1/2 Pfund Schweinefilet, in 1 1/2-Zoll-Würfel geschnitten.
• 1 Esslöffel Mehl.
• 1 3/4 Teelöffel Salz.
• 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
• 1 Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
• 2 große grüne Paprika, in dünne Streifen schneiden.
• 4 Teelöffel Paprika.