Zutaten für Steinpilz-Kastanien-Suppe

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Steve Lauckner

Steinpilz-Kastanien-Suppe

30 g. getrocknete Steinpilze.
1 l. kochendes Wasser.
4 EL. ungesalzene Butter.
450 g. weiße Knopfpilze.
mittelgroßer Lauch.
Karotte.
Sellerie Rippe.
1 Teelöffel. Rosmarin, fein gehackt.

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