Pochierter Lachs mit Zutaten aus Kräutermayonnaise

Zutaten

• 1/2 Tasse Mayonnaise.
• 1/4 Tasse gehackter Schnittlauch.
• 2 Esslöffel gehackte Minze.
• 2 Teelöffel fein geriebener frischer Ingwer.
• 1/2 Teelöffel gehackter Estragon.
• 1/2 Teelöffel Dijon-Senf.
• 1/4 Teelöffel fein geriebene Limettenschale.
• 2 Teelöffel frischer Limettensaft.