So machen Sie Mojitos: Geben Sie in jedes der 12 großen Gläser 2 Unzen Ananas-Gurken-Püree, 1 Esslöffel Zucker, 1/2 Unze Limettensaft, 2 Zweige Minze und einen Schuss Balsamico. Durcheinander. Füllen Sie die Gläser mit Eis und füllen Sie sie mit Sekt. Gut umrühren; jeweils mit einem Gurkenstab und Stroh garnieren.