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Ananas
Zutaten für Ananas-Käsebällchen

Zutaten für Ananas-Käsebällchen

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Fr. Timm Steinmetz

Ananas-Käse-Ball

(8 Unzen) blockiert Frischkäse, erweicht.
1 1/2 c. zerkleinerte Ananas, gut durchlässig.
Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten.
kleine grüne Paprika, fein gehackt.
2 TL. Gewürzsalz.
2 c. gehackte geröstete Pekannüsse, geteilt.

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