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Gurken-Salz-Hähnchenkeulen

Gurken-Salz-Hähnchenkeulen

Fügen Sie in einer Schüssel mit Deckel (ich habe das Beispiel aufgenommen, das ich im Blog-Beitrag verwendet habe) Ihre Hähnchenkeulen hinzu und bedecken Sie sie mit Gurkensaft. 12-24 Stunden im Kühlschrank salzen lassen. Nach dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. Nehmen Sie das Huhn aus der Salzlösung und trocknen Sie es mit einem Papiertuch ab.

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