Penne mit Zutaten aus Spargel, Erbsen, Pilzen und Sahne

Penne mit Spargel, Erbsen, Pilzen und Sahne

• 1 Pfund dünner Spargel.
• 3 EL. Natives Olivenöl extra.
• Salz-.
• Frisch gemahlener Pfeffer.
• 3 mittelgroße Schalotten.
• Shiitake Pilze.
• 2 1/4 c. Schlagsahne.
• 1 1/2 Pfund Penne Rigate.