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Esslöffel
Hühnchen-Zutaten nach Peking-Art

Hühnchen-Zutaten nach Peking-Art

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Lennart Liebe

Zutaten

1 Orange.
5 EL Sojasauce.
3 EL trockener Sherry.
1 TL chinesisches Fünf-Gewürz-Pulver.
4 Knoblauchzehen.
daumengroßes Stück frischer Wurzel Ingwer.
1 ½ kg ganzes Huhn.
2 EL Honig.

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