Jetzt holen die gestiegenen Produktionskosten endlich die Käufer ein, da Parmesan, der im März, April und Mai 2020 hergestellt wurde, in die Regale kommt - und mit einem hohen Preis verbunden ist. Experten sagen voraus, dass die Parmesanpreise bis April 2021 "in die Höhe schnellen" werden und der Anstieg mindestens sechs Monate anhalten könnte.