Zutaten
- Acht 1 Zoll dicke Scheiben Ciabatta (aus einem 12-Unzen-Laib), in große Stücke geschnitten.
- 5 Esslöffel natives Olivenöl extra.
- 2 Pints Traubentomaten, halbiert.
- 2 große Knoblauchzehen, gehackt.
- 2 Esslöffel gesalzene Kapern, gespült und grob gehackt.
- 1 Zitrone, längs halbiert und sehr dünn geschnitten.