Gebratenes Hähnchen mit Zutaten aus Zitrussauce

Zutaten

1. 2 Nabelorangen.
2. 2 Limetten.
3. Sechs 6-Unzen-Hähnchenbrusthälften am Knochen mit Haut.
4. 2 Esslöffel Pflanzenöl.
5. 1 kleine Zwiebel, grob gehackt.
6. 1 große Knoblauchzehe, grob gehackt.
7. 1 Thymianzweig.
8. 1 Tasse trockener Weißwein.