Panko-Semmelbrösel sind Brotkrumen nach japanischer Art, die aus Weißbrot ohne Krusten hergestellt werden. Dies führt zu einer leichteren, luftigeren Brotkrume, die weniger Fett aufnimmt und länger knusprig bleibt als ihre herkömmlichen Gegenstücke.
Panko-Semmelbrösel sind Brotkrumen nach japanischer Art, die aus Weißbrot ohne Krusten hergestellt werden. Dies führt zu einer leichteren, luftigeren Brotkrume, die weniger Fett aufnimmt und länger knusprig bleibt als ihre herkömmlichen Gegenstücke.