Gehackt

Gebratener Pompano mit Zutaten für Tomaten-Kümmel-Glasur

Gebratener Pompano mit Zutaten für Tomaten-Kümmel-Glasur

Zutaten

  1. 2 Esslöffel natives Olivenöl extra.
  2. 2 mittelgroße Tomaten, geschält, entkernt und gehackt.
  3. 1 1/2 Teelöffel heißer Paprika.
  4. 1 Teelöffel süßer Paprika.
  5. 2 kleine Knoblauchzehen, gehackt.
  6. 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel gehackter Thymian, vorzugsweise Zitronenthymian.
  7. 1 Teelöffel gehackte Kümmel.

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