Laut Nation's Restaurant News ist der Test dieser „Panera Tonight: Beer, Wine & Das Dine-Programm findet an fünf bestimmten Panera-Standorten in der Region Kansas City statt und serviert ab 16:00 Uhr Alkohol. weiter. Der Push kommt zu einer Zeit, in der Panera versuchen möchte, in den Abendstunden Umsatz zu erzielen.