Anleitung
- 1 Teelöffel Olivenöl in einer mittelgroßen Pfanne bei starker Hitze erhitzen. ...
- Legen Sie den Lachs mit der Haut nach oben in die Pfanne und kochen Sie ihn auf jeder Seite ca. 4 Minuten lang oder bis der Fisch undurchsichtig ist.
- In einer kleinen Schüssel die restlichen 2 Teelöffel Olivenöl, Honig, Limettensaft, Zitronenschale sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack verquirlen.