In der Pfanne gebratener Honig-Limetten-Lachs

Anleitung

1. 1 Teelöffel Olivenöl in einer mittelgroßen Pfanne bei starker Hitze erhitzen. ...
2. Legen Sie den Lachs mit der Haut nach oben in die Pfanne und kochen Sie ihn auf jeder Seite ca. 4 Minuten lang oder bis der Fisch undurchsichtig ist.
3. In einer kleinen Schüssel die restlichen 2 Teelöffel Olivenöl, Honig, Limettensaft, Zitronenschale sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack verquirlen.