4 Esslöffel Olivenöl oder neutrales Öl mit einem niedrigen Rauchpunkt wie Traubenkern wie Erdnuss oder Raps, geteilt (kein natives Olivenöl extra) 1 1/2 Tassen dicke Pizzasauce hausgemacht oder gekauft. 2 Tassen geriebener Mozzarella. 12-16 Stück Peperoni pro Pizza.