Braten Sie die Eier auf der gefetteten Seite und den Lachs auf der sauberen Seite der Pfanne bei mittlerer Hitze auf einer beschichteten Pfanne / Pfanne. Es wird kein Speiseöl für den Lachs benötigt, da der Lachs sein eigenes natürliches Öl freisetzt. Braten Sie, bis der Lachs golden und knusprig geworden ist und die Eier nach Ihren Wünschen gekocht sind.