Paläo Bananenbrot keine Eier

Zutaten

1. 3 wirklich reife Bananen, püriert.
2. 1/2 Tasse Kokosnusszucker.
3. 2 TL Vanille.
4. 2 Tassen Mandelmehl.
5. 1/2 Tasse Tapiokastärke (oder Pfeilwurzelstärke)
6. 1/2 TL Meersalz.
7. 1 TL Backpulver.
8. 1 EL Apfelessig.