Orangen-Mango-Suppe
- 1 EL. Orangenschale.
- 3 große sehr reife Mangos.
- 1 1/2 c. Buttermilch oder mehr, wenn nötig.
- 1 1/2 c. frischer Orangensaft.
- 3 TL. Honig oder nach Geschmack.
- 1 EL. Zitronen- oder Limettensaft.
- 1 großer Nabelorange.
- 8 kleine frische Minzblätter zum Garnieren (optional)