Okonomiyaki Japanischer Kohl Pfannkuchen Zutaten

Zutaten für Okonomiyaki - Japanische Kohlpfannkuchen:

1. Kohl, dünn gehackt oder zerkleinert.
2. Speck, ich benutze gekochten Truthahn, dünn gehackt.
3. Eier, ich benutze große braune Eier.
4. Mehl, ich verwende Allzweckmehl.
5. Gewürz-, Salz- und Pfefferpulver.
6. Wasser, Sie können Hühnerbrühe oder Dashi-Pulver verwenden, wenn Sie welche haben.