Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- 8–10 Ohren frischer Maiskolben oder 5 Tassen Dosenmais, abgetropft.
- 2 große Eier.
- 1 Tasse halb und halb.
- ½ Teelöffel koscheres Salz.
- 1/8 Teelöffel weißer Pfeffer.
- Nur wenige mahlen frische Muskatnuss.
- ¾ Tasse zerkleinerte Austerncracker, geteilt (die Cracker zerdrücken, dann messen). Siehe auch Hinweis oben.
- 3 Esslöffel geschmolzene Butter, geteilt.
