- 1 1/3 c. Mandelmehl (138 g)
- 4 1/2 EL. Maniokmehl (38 g)
- 1 1/2 TL. Backpulver.
- 1 EL. Kristallzucker.
- 1/4 TL. koscheres Salz.
- 3 EL. Samen Ihrer Wahl (wie Leinsamen, Sesam und Fenchelsamen)
- 2 EL. Natives Olivenöl extra.
- 1/4 c. Sauerteigstarter wegwerfen (60 g)