Rühren Sie Frischkäse, Cheddar-Käse, Mayonnaise, Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, gewürfelte Frühlingszwiebeln und Speckstücke in einer Schüssel zusammen, bis alles gut vermischt ist. Die Käsemischung zu zwei Kugeln formen, jeweils mit Plastikfolie umwickeln und mindestens 3 Stunden oder bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern.