Minzige Gremolata-Sauce Zutaten

Minzige Gremolata-Sauce

• 2 c. frische Minzblätter.
• 1 c. frische flache Petersilienblätter.
• Salz-.
• 2 EL. fein geriebene Zitronenschale (ca. 2 Zitronen, vorzugsweise Meyer)
• 1 Prise rote Pfefferflocken.
• 2 große Knoblauchzehen.
• Natives Olivenöl extra.
• 2 EL. heißes Wasser.