Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- 6 Tassen fein gewürfelte gemischte Trockenfrüchte wie getrocknete Äpfel, Birnen, Aprikosen und goldene Rosinen.
- 1 1/2 Tassen gehackte Walnüsse (5 1/2 Unzen)
- 1 3/4 Tassen Brandy.
- 1/2 Tasse (1 Stick) ungesalzene Butter, Raumtemperatur.
- 3/4 Tasse verpackter hellbrauner Zucker.
- 3 große Eier, leicht geschlagen.
