Minestrone-Suppe mit Quinoa
- 3 Esslöffel Olivenöl.
- 1 gelbe Zwiebel gehackt.
- 2 Karotten geschält und gehackt.
- 3 Stangen Sellerie gehackt.
- 2 rote Kartoffeln gehackt.
- 6 Knoblauchzehen gehackt.
- 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum.
- ½ Teelöffel getrockneter Oregano.