Gramm

Milchbrot Rezept

Milchbrot Rezept

Zutaten

  1. 2 ½ Tassen / 325 Gramm Brotmehl.
  2. ¼ Tasse / 60 Gramm Zucker.
  3. 2 Teelöffel / 7 Gramm Trockenhefe (1 Packung)
  4. 1 Teelöffel / 4 Gramm Salz.
  5. 1 Ei.
  6. ½ Tasse / 120 Milliliter warme Vollmilch plus extra zum Aufbürsten des ungebackenen Laibs.

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