Milchbrot Zutaten

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Lennie Gamper

Zutaten

2 ½ Tassen / 325 Gramm Brotmehl.
¼ Tasse / 60 Gramm Zucker.
2 Teelöffel / 7 Gramm Trockenhefe (1 Packung)
1 Teelöffel / 4 Gramm Salz.
1 Ei.
½ Tasse / 120 Milliliter warme Vollmilch plus extra zum Aufbürsten des ungebackenen Laibs.

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