Wickeln Sie jedes Stück Mais in ein Blatt Folie und versiegeln Sie es vollständig. Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere / mittlere bis hohe Hitze vor und kochen Sie den Mais 15 bis 20 Minuten lang, wobei Sie ihn zur Hälfte durchdrehen. Mais auspacken und mit der restlichen Butter bestreichen. Top mit Cotija und Koriander, dann servieren und genießen!