Zutaten
- 2 Köpfe Römersalat gehackt, ca. 6 Tassen.
- 1 Tasse Traubentomaten halbieren.
- 1 Tasse persische Gurken gehackt.
- 15 Unzen Kichererbsen können abgetropft und gespült werden.
- ¼ Tasse rote Zwiebel fein gehackt.
- ¼ Tasse Kalamata-Oliven entkernt, in Scheiben geschnitten.
- ¼ Tasse Feta-Käse.
- 1 Esslöffel Petersilie gehackt.