Zutaten
- 1 Pfund Hühnerbrust, dünn geschnitten.
- 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten.
- 1 kleine rote, gelbe oder orange Paprika, in Scheiben geschnitten.
- 1 kleine grüne Paprika, in Scheiben geschnitten.
- 1/4 Tasse Tequila.
- 1/8 Tasse dreifach sek.
- Saft von 2 Limetten.
- 1/4 Tasse Traubenkern- oder Pflanzenöl.