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Lachs
Lachs mit Ahornsole, Zutaten für Corn Relish und Salbei-Kartoffeln

Lachs mit Ahornsole, Zutaten für Corn Relish und Salbei-Kartoffeln

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Bianka Braun

Lachs mit Ahornsole, Corn Relish und Salbei-Kartoffeln

Ahornsirup.
plus 1/4 Teelöffel Salz.
1 EL. ganze schwarze Pfefferkörner.
1 Lorbeerblatt.
8 Lachsfilets (vorzugsweise wild)
2 EL. Rapsöl.

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