Mango-Basilikum Vacherin
- Basilikum Eis. Zucker. Wasser. verpackte Basilikumblätter. 2 pt. Vanille-Eiscreme.
- Limetten-Baiser-Küsse. 4 große Eiweiße. 1 1/2 c. Puderzucker. Fein geriebene Schale von 2 Limetten.
- Limetten-Schlagsahne. 1 c. Schlagsahne. 1 EL. Zucker. Fein geriebene Schale von 1 Limette. geschnittene Mango. Basilikumblätter.