Mamacita Zutaten

Zutaten4 Scheiben Handwerkerbrot, gerösteter Knoblauch, Sauerteig oder Ciabatta usw..2 EL Mayo mit Olivenöl, fettarm.1 TL Balsamico-Essig.1 reife Toma...

Zutaten1 Pfund italienische Wurst.1/2 mittelgelbe oder süße Zwiebel, gewürfelt.3 gehackte Knoblauchzehen.1 1/2 Teelöffel italienisches Gewürz.1/2 Teel...

1 ½ ungesalzene Butter.1 Vanilleschote (gespalten, Samen abgekratzt)3 große Eier.2 Tassen plus 1 Esslöffel Zucker.1 Teelöffel fein geriebene Zitronens...