Makronen und Makronen unterscheiden sich in ihrer Hauptzutat, die für Makronen Mandelmehl und Makronen Kokosraspeln sind. ... Kokosmakronen werden aus Kokosraspeln hergestellt, die von Eiweiß und Kristallzucker zusammengehalten werden. Sie haben eine zerklüftete Oberfläche und ein zähes Inneres und werden oft in Schokolade getaucht.