Leichtere Zitronenriegel Zutaten

Zutaten

• 3/4 Tasse Allzweckmehl.
• 1/4 Tasse Puderzucker.
• 3 Esslöffel Pinienkerne geröstet und fein gemahlen.
• 1/8 Teelöffel Salz.
• 2 Esslöffel gekühlte ungesalzene Butter in kleine Stücke geschnitten.
• 2 Esslöffel Rapsöl.
• Kochspray.
• 3/4 Tasse Kristallzucker.