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Gehackt
Zutaten für Linsen-Bolognese

Zutaten für Linsen-Bolognese

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Ömer Thränhardt

Zutaten

3 EL Olivenöl.
2 Zwiebeln, fein gehackt.
3 Karotten, fein gehackt.
3 Selleriestangen, fein gehackt.
3 Knoblauchzehen, zerkleinert.
500g Beutel getrocknete rote Linsen.
2 x 400 g Dosen gehackte Tomaten.
2 EL Tomatenpüree.

Scheiben

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